水餃子

ようわからんけど、なんか地獄の一丁目で行列ができとうような名前の店に行ってきた

水餃子がうまい店で名前は「山東水餃大王」

この前の連休の振休に行ってみたら、時間が遅すぎてテイクアウトしかでけんとゆわれた

 

ので、その次の日っちょう日にちょっとだけ早めに行ってみた

店内メニューはこんなで、酸辣湯麺も食べたかったというか、単品の酸辣湯麺メニューが

前情報であったんやけどのうなっとんのでセットメニューを頼んだ

正直言うと、水餃子ってあんまりよう知らんのよね、まず食わん(^^ゞ

神戸の高速長田のとこらに「天平(てんぺい)」いう餃子屋があるんやけど

そこのスープに入った餃子が水餃子やとずぅーっと思とったんで

ちゃうとこで水餃子って見かけたらなんと、皿に盛ってある茹でた餃子やというんにびっくりした

まぁあえて頼んでまで食たことないんやけど、ここの酸辣湯麺に惹かれてやってったってとこです

こんな感じで本格中華なんかなぁ、麺はちゃんとフライパンで炒めとったし

上品な味、上にのっとう白いなんか知らんけど香味野菜っていうの？

この食感がシャキシャキでなんとも言えずいい香り

水餃子のほうはこんな感じで手前のタレをつけて食べた

こっちも本格的な中華料理いう味

なんか、中華、中華っていうとうけど、ここの大将は、台湾で修行積んだってことなんで

これって台湾料理なんやろか？、まぁうまかったらええんとちゃう(^^ゞ

まず水餃子って食べることないけど、ここのやったらまた食いにきてもええなぁと思った

なんでも、フランスのタイヤ屋の本に載っとったらしい、はやからどやと云われても

そないな本に載っとうほかの店とかまったく行ったことがないので

比較しようがないんやけどね。

久々にまた行こうという店に会えました(^^ゞ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Comments

[投稿情報: はみ]

ガンさんこんばんわ。

山東水餃大王て何処？？で調べたら岡山やったんですか。

お取り寄せ出来るみたいなんでまた買ってみます。

町内で業務用冷凍餃子の小売りしてる業者さんが有ってそこで定期的に購入してるんですが、

何か先方の事情で座売りを中止してるらしいんで困ってるんですわ（笑

[投稿情報: ガン]

＞はみちゃん、おはようございます
はみちゃんは、水餃子好きなんですね
いっぺんこの店行ってみてください
水餃子食わん私がもっぺん食てもええと
思いました。(^^♪

[投稿情報: OJA]

ガン師匠、お世話になります！
動画、拝見しました。
低いアングルは臨場感あっていいですね。エンジン音もたまらないです。ゲームでもやっているような感覚で、画面いっぱいに広げて観ました（笑）。

[投稿情報: OJA]

連投すいません。
そういえば新年会で、ガンさんが操船している写真を社長が見せてくれました！

[投稿情報: ガン]

＞OJAさん
動画見たん、どノーマルやでぇ(^^ゞ

操船ってヨットかなぁ？

[投稿情報: OJA]

早回しのシーンでは、F1の超高回転エンジンのような音でした(^ ^)
操船はヨットです〜。青空を背に、バランスをとっていました！

[投稿情報: はみ]

ガンさんこんばんわ。

　↓これ知ってました？

https://budou-chan.jp/close-haikei/

[投稿情報: ガン]

＞はみちゃん、こんばんは。
知ってますよ

[投稿情報: はみ]

ガンさんこんばんわ。

ご存じでしたか、、、、

それ言うんも8日の月曜に所用で拝啓の近くまで行ってて
ちょうど昼やしと思い出して見たら開いて無かったんで
？？となってての記事やったんで報告さしてもろた次第です。

[投稿情報: ガン]

＞はみちゃん、おはようございます
ご連絡ありがとうございます

拝啓の先代の弟が「御座候」の創始者で、その先代が
高尾マンションの近所で餃子屋を始めるときに
弟が「御座候」やから「拝啓」にしたというのは
先代のころに聞きました。
二代目は、親父の店手伝う前は姫路アリーナの前にあった
ジャパンラーメンで修行しとったんですよ。
まぁ親戚関係から落ち着くとこに落ち着いたと
思います